Соленая красная рыба Семга Лосось Кета

Засолка семги лосося Сегодня я расскажу вам про один очень хороший рецепт засолки красной рыбы. Итак, мы собрались засолить в домашних условиях красную рыбу. Красная рыба — это лососевые: лосось, семга, форель, таймень, нерка, кумжа, кета, горбуша и.т.п.

Читать заметку полностью

Красная рыба Рецепты блюд

Рецепты блюд из красной рыбы Рыболовный сезон завершен. Прежде чем не настало время плотно писать о зимней рыбалке, хочу выдать несколько отвлеченных постов (но все же про рыбу…). Тема – рецепты блюд из красной рыбы. Дело в том, что у меня на дачном участке, в недавний ураган выпал “рыбный дождь” из отборного атлантического лосося. И я собрал тонн 20! Теперь надо как-то разнообразно приготовить эту отменную красную рыбу. :)

Читать заметку полностью

Маскировка на рыбалке

Маскировка на рыбалке В большей или меньшей степени, многие породы рыб проявляют осторожность и пугаются рыболова, подозрительной тени, приманки, слишком толстой лески, шума на берегу, падения посторонних предметов в воду. Так что, во многих случаях маскировка рыболова – ключевой фактор, определяющий успех рыбалки!

Читать заметку полностью

Как правильно рвать леску при зацепе

Как правильно рвать леску Вы на рыбалке, и вдруг случился зацеп. Надо в первую очередь попробовать отцепить крючки от зацепа. Ну а если зацеп мертвый – нужно обрывать снасть. Однако, оборвать леску или тем более шнур – дело хитрое и требующее правильной техники.

Читать заметку полностью

Как освободиться от зацепа

Отцеп Тот, кто серьезно занимается рыбалкой, прекрасно знает, что такое зацепы… Рано или поздно, так или иначе, мы сталкиваемся с тем, что крючок нашей удочки, донки или спиннинговой приманки впивается в некое препятствие под водой или на берегу и встает вопрос, как освободиться от зацепа.

Читать заметку полностью

Вываживание крупной рыбы на тонкую снасть

Вываживание большой рыбы Ловля крупной, трофейной рыбы – это, пожалуй самое ценное, главное и желанное, что может получить рыболов от ловли. Далеко не всегда, столь желанный трофейный экземпляр берет там и на ту снасть, которая подходит для борьбы со столь серьезным соперником. По закону подлости, большая рыбина может клюнуть далеко не на яме, где мы стоим и ловим мощным спиннингом, с крупной тяговой катушкой и шнуром, толщиной с бельевую веревку 😀 Бывает, что трофей хватает на мели, когда у вас тонкое, гибкое удилище, леска-паутинка, мини-катушка, а крючки недопустимо малы… В общем – все против вас! И как же быть? Как таки взять трофейную рыбу? Постараемся разобраться и повысить шансы.

Читать заметку полностью

Рыбалка на реке

Рыбалка на реке Сегодняшний пост посвящен рыбалке на реке. Это будет некий абстрактный обзор, экскурс по малой или средней реке. Как будто мы идем с вами в середине июня по классической равнинной речке и ловим разную рыбу, в разных местах и разными снастями. В путь!

Читать заметку полностью

Как сушить, вялить рыбу в домашних и походных условиях

Вяленная рыба Хочу вам поведать в сегодняшнем посте, как приготовить отличную закуску к пиву из собственного улова. Речь пойдет о приготовлении вяленой рыбы в домашних или походных условиях. Так, недавно мы с друзьями мы были на рыбалке и, надо сказать, рыбалка удалась. Мы тогда сварили отличную уху у костра, а остаток рыбы – засолили и завялили. Как это было проделано и что вышло – рецепт вяленой рыбы читайте в этом посте далее.

Читать заметку полностью

Бесплатная рыбалка или Платные водоемы

Ловля на платнике - за и против В наше время сложилась такая ситуация: общественные, государственные водоемы в странах СНГ оказались по факту бесхозными. Их успешно выбивают браконьеры; заболачиваются нерестилища; популяция рыбы не восполняется посредствам запуска малька из рыбных хозяйств; ведется бесконтрольное строительство на берегах водоемов; в местах отдыха туристов, на берегах – кучи мусора. Во всяком случае, такая ситуация в очень многих регионах. Не буду говорить, что повально везде, но ситуация критическая. Нормально и результативно порыбачить в водоемах общественного пользования становится все труднее. И многие рыболовы обращают свои взоры на платные водоемы, платники.

Читать заметку полностью