Моллюски в костре
В сегодняшнем посте мы поговорим о таком интересном и несколько необычном походном блюде, как запеченные моллюски. Не смотря на свою необычность – это весьма вкусная и питательная пища. А оказавшись в экстремальном походе, вы по достоинству оцените печеные моллюски. Ведь они придадут вам сил и энергии во время сложного путешествия по реке. При том, что добыть и приготовить моллюсков очень просто.
Дядя Володя и голые крючки
Какие же разные рыболовы, как отличны их характеры! И порой, на рыбалке наибольший интерес вызывает не процесс ловли, не поклевка, не снасти и прикормки, а именно поведение и характер коллег по цеху.
Этот рассказ я посвящаю моему другу и наставнику в рыбалке, дяде Володе. Царство ему небесное.
Запеченная рыба Рецепт
Запеченная рыба хороша тем, что она получается как бы в собственном соку. Все самое ценное сохраняется. Она не жаренная, но вкусная. Еще, замечательно то, что запечь рыбу можно как дома в духовке, так и в диких походных условиях. В этом посте я расскажу рецепт запеченной рыбы.
Шашлык из рыбы Рецепт
Одним из самых центральных блюд походной кухни является шашлык из рыбы. Бывает, что и на уху рыбка еле наскребается. А порой, можно даже разнообразить меню. Один из таких вариантов – рыбный шашлык. В этом посте я, как раз, хочу рассказать о том, как я его готовлю.
Если не рыбалка? Грибалка!
Люблю рыбалку осенью. Помимо дней, когда рыба активна, бывают и не удачные выходы. Но любое поражение не так уж сложно превратить в победу. Главное, не сужать свой кругозор. Когда рыба напрочь отказывается клевать, то можно переключиться с рыбалки на, скажем, грибалку.
Рыбацкая уха Рецепт
Рецептов ухи много. Я бы сказал, очень много. Много разных ух пробовал и я, но убедился, что самая простая рыбацкая уха – самая лучшая. Все дополнительные прибамбасы и добавки только перебивают вкус рыбы. Я сейчас опишу рецепт, по которому я готовлю уху в походе. Главный козырь этого рецепта простота и отличный естественный вкус. Во-первых, в походных условиях, не до хитрых рецептов, но я и дома готовлю уху по этому же рецепту. Так что, рекомендую!
Рыбацкая правда
Рыбацкие байки и рассказы рыболовов об уловах неотъемлемая вещ на рыбалке. Иногда, рассказчик может накинуть своей добычи веса, иногда количество хвостов магическим образом удваивается, а перипетии вываживания скорее похожи на триллер. Но у всех подобных историй есть одна досадная общая особенность: клюет только вчера и завтра. Запомните это. И запаситесь вилкой. Нет, не для того, чтобы заколоть лжеца, а чтобы снимать лапшу с ушей 